Deputy Restaurant Manager

CV Surya Ekspresi · 📍 Palopo · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 17.000.000 – Rp 26.000.000 per month
CV Surya Ekspresi sedang mencari Deputy Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Palopo. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola tim, memastikan operasional restoran berjalan dengan baik, dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Gaji yang menarik ditawarkan untuk posisi ini, dengan rentang gaji antara Rp 17.000.000 hingga Rp 26.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk pemesanan, persediaan, dan pengaturan stok.,Mengawasi dan mengelola tim karyawan, termasuk pelatihan, penugasan, dan evaluasi kinerja.,Memastikan kepatuhan dengan standar keamanan makanan dan protokol kesehatan.,Mengoptimalkan menu dan harga untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.,Menangani masalah pelanggan dan menyelesaikan keluhan dengan profesional.,Melaporkan dan menganalisis penjualan harian, mingguan, dan bulanan.,Mengembangkan dan menerapkan strategi pemasaran untuk meningkatkan visibilitas restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Kuliner, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Deputy Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau sertifikasi kesehatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Memahami sistem manajemen operasional dan sistem akuntansi dasar.,Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner dan pasar makanan.,Memiliki kemampuan analitis untuk menganalisis data penjualan dan kinerja tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajemen tim dan kepemimpinan.Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan interpersonal.Kemampuan analitis dan kemampuan pengambilan keputusan.Kemampuan manajemen operasional dan manajemen stok.Kemampuan pemasaran dan strategi pemasaran.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai macam orang dan budaya.Kemampuan untuk memahami dan menerapkan standar keamanan makanan dan protokol kesehatan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait