Kitchen Crew

Optima Permata Sentosa, sebuah perusahaan hotel bintang lima di pusat kota Manado, mencari Kitchen Crew untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada layanan makanan berkualitas tinggi di hotel berbintang lima.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Yang akan Anda lakukan:

• Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan makanan untuk hidangan.
• Mengikuti prosedur keamanan dan higienis dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan.
• Mengoperasikan peralatan dapur dengan efisien dan aman.
• Memastikan stok bahan makanan selalu tersedia dan segar.
• Mengikuti standar keselamatan dan kebersihan dapur.
• Menyiapkan hidangan sesuai dengan permintaan dan standar kualitas.
• Bekerja dalam tim untuk memastikan layanan makanan yang efisien dan berkualitas.
• Melaporkan masalah atau kebutuhan peralatan ke manajer dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Yang kami butuhkan:

• Pengalaman sebagai Kitchen Crew atau peran serupa di industri perhotelan.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mengikuti instruksi dengan baik.
• Pengetahuan tentang teknik memasak dan prosedur keamanan makanan.
• Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Kemampuan untuk bekerja shift (pagi, sore, malam).
• Kemampuan untuk berkomunikasi dalam bahasa Indonesia dengan baik.
• Kemampuan untuk bekerja dengan peralatan dapur yang canggih.
• Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait