Lead Restaurant Manager

JUNCTION Ekspansindo ยท ๐Ÿ“ Bogor, Jawa Barat ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 โ€“ Rp 33.000.000 per month
JUNCTION Ekspansindo, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bogor, Jawa Barat. Peran ini menawarkan kesempatan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami, serta berkontribusi pada pertumbuhan perusahaan. Kami mencari seseorang yang memiliki visi, keterampilan kepemimpinan, dan komitmen untuk memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan layanan pelanggan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan dan visibilitas restoran.,Memastikan standar kualitas makanan dan pelayanan sesuai dengan standar perusahaan.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.,Melakukan analisis kinerja dan memberikan laporan kepada manajemen.,Mengkoordinasikan kegiatan promosi dan acara khusus untuk meningkatkan keterlibatan pelanggan.,Mengelola tim dan memberikan dukungan kepada anggota tim untuk mencapai target kinerja.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keamanan serta kebersihan restoran.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa di industri kuliner.,Keterampilan kepemimpinan dan manajemen tim yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola anggaran dan analisis kinerja.,Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Pengalaman dalam mengelola operasional restoran dan menyelesaikan masalah.,Pengalaman dalam mengelola staf dan memastikan kepuasan pelanggan.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Manajemen operasional restoranStrategi pemasaran dan penjualanKepemimpinan dan manajemen timAnalisis kinerja dan anggaranKomunikasi efektifKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk menyelesaikan masalahKepuasan pelanggan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait